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    肉類水分測(cè)試儀 注水豬肉 牛肉 雞肉 羊肉水分檢測(cè)儀

    簡要描述:

    肉類水分測(cè)試儀 注水豬肉 牛肉 雞肉 羊肉水分檢測(cè)儀,水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐爛變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。注水肉的危害已日漸成為食品安全的關(guān)鍵因素。肉類如果被人為的注入水分,其正常的生理活動(dòng)遭到破壞,容易導(dǎo)致肉的品質(zhì)降低,滋生細(xì)菌毒素物質(zhì),

    更新時(shí)間:2024-07-30

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    R-120Plus肉類水分測(cè)試儀 注水豬肉 牛肉 雞肉 羊肉水分檢測(cè)儀

    水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐爛變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。

    注水肉的危害已日漸成為食品安全的重要因素。肉類如果被人為的注入水分,其正常的生理活動(dòng)遭到破壞,容易導(dǎo)致肉的品質(zhì)降低,滋生細(xì)菌毒素物質(zhì),不僅影響其原有的口味和營養(yǎng)價(jià)值,也加速了肉品的變質(zhì)腐爛,嚴(yán)重的損害人們的經(jīng)濟(jì)利益和身體健康。

    肉類水分速測(cè)儀具有快速測(cè)定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能,準(zhǔn)確度高,不破壞被測(cè)樣品。本儀器體積小,方便攜帶,檢測(cè)速度快,便于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)使用。具有檢測(cè)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和上傳的功能,可儲(chǔ)存檢驗(yàn)結(jié)果,可隨時(shí)在檢測(cè)儀上翻頁查看歷史數(shù)據(jù),或通過通訊接口將數(shù)據(jù)上傳到管理計(jì)算機(jī)。
       R-120Plus肉類水分測(cè)試儀 注水豬肉 牛肉 雞肉 羊肉水分檢測(cè)儀
    測(cè)量對(duì)象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)儀器的功能
    1)基準(zhǔn)值計(jì)算、設(shè)定及保存功能
          儀器可被測(cè)樣品的基準(zhǔn)值,并自動(dòng)保存;
    (2)判斷標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定功能
          儀器可根據(jù)測(cè)定對(duì)象的品種,設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。
    (3)測(cè)量超標(biāo)報(bào)警功能
          當(dāng)測(cè)量結(jié)果大于判斷標(biāo)準(zhǔn)時(shí),儀器會(huì)發(fā)出聲光報(bào)警。
    (4)電池電量提示功能
          儀器自動(dòng)顯示可充鋰電的電量,當(dāng)電源電壓不足時(shí),儀器會(huì)發(fā)出警報(bào)。
    R-120Plus
    (5)數(shù)據(jù)儲(chǔ)存、查詢功能
          儀器可以顯示儲(chǔ)存數(shù)據(jù)總數(shù),并能查詢儲(chǔ)存數(shù)據(jù)
    (6)電腦連接
          能通過電腦獲取數(shù)據(jù),并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理
    (7)自動(dòng)關(guān)機(jī)
         儀器長時(shí)間不用時(shí)會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī)。
      l         測(cè)量范圍: 65~85%
      l         采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間< 1s
      l         采樣次數(shù):每10次采樣或1次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
      l         測(cè)量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
      l         重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
      l         聲光報(bào)警:超標(biāo)報(bào)警
      l         標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定:可設(shè)定每個(gè)品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。  

      l         電源:交直流兩用
      l         觸摸式按鍵

      l         功    耗:45mW
      l         儀器外型:167×70×30mm

      l         顯    示:藍(lán)色背光LCD
      l         使用環(huán)境溫度:0~40℃

      l         使用環(huán)境濕度:20~90 % RH
      l         RS-232 電腦接口

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